Як хокаи сафед ё сабук зард, ширин ва заҳрнок бо вазни хоси 6,1 ва шохиси шикастани 2,25. Он дар об ҳал шуда наметавонад, аммо дар кислотаи хлорид ва кислотаи нитрат ҳал мешавад. Дар ҳарорати 200℃ хокистарӣ ва сиёҳ мешавад. зард дар ҳарорати 450 ℃, ва он дорои тарҳи хуб аст. Ин антиоксидант аст, дорои қобилияти аълои муқовимат ба нурҳои ултрабунафш ва пиршавӣ мебошад.